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那須塩原市、大田原市のおいしいランチ情報!まとめ

和食 緑(えん)

【大田原市住吉町】

大田原市役所近くに新しくオープンした、和食緑さんでランチしました。店内は、テーブル席やカウンターがあり、和小物がキレイにディスプレイされていて、落ち着いた空間。店名の「縁(えん)」には、色々な人との「縁」、お客様との「縁」が繋がりますように…と思いをこめて付けられたそうです。

 

今回は、5種類のランチメニューの中から、和風ロールキャベツをいただきました。ケチャップのイメージがあるロールキャベツですが、和風にアレンジされているところが珍しい一品!鶏と豚のミンチをキャベツで丁寧に巻いて、蒸し器で1~2時間じっくり蒸して、肉のうまみを引き出しています。かつおベースの出汁に塩としょうゆのシンプルな味付けのスープに、野菜が添えられていて、ゆずの香りが引き立ちます。箸を入れると、ふっくら柔らかくて口に入れるとほどける食感です。味噌汁も大きめの具材にだし汁が染みる家庭の味で、とても美味しかったです!

『和風ロールキャベツ』

メイン・御前・味噌汁・小鉢3点・香の物・ドリンク

1,200円(税込)

モダンテイストも取り入れた、落ち着いた空間

住所大田原市住吉町1-15-18 桜テナント1-A
電話番号0287-47-7787
営業時間

11:30~14:00

17:30~22:00

定休日月曜
駐車場あり

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。