自然耕米（ナスアグリ）　澤田吉夫さん

那須塩原の自然を活かして、化学肥料や農薬を極力使わない昔のような田んぼで収穫し、精米して出荷する『自然耕米』。
稲刈りシーズン終盤の10月初旬に、那須塩原市鍋掛にある自然耕の田んぼを訪れ、栽培を始めたきっかけや苦労したこと、その特徴や美味しさまで、有限会社ナスアグリの代表である澤田吉夫さんにお話を伺ってきました。

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