【ジンギス館】
開業当時からの名物メニュー、千本松牧場のジンギスカンは、名前の由来とも言われる兜の形を摸したお鍋で焼く本格派！　鍋の曲面を流れた肉汁でお肉も野菜も美味しく焼けますよ。
焼けたお肉は牧場秘伝のタレにつけてお口の中へ！　数十種類の野菜・スパイスなどをブレンドして長時間熟成させたタレが美味しさをひきたてます。
ラム肉はとってもヘルシー！　鉄分やビタミンB群が豊富で美容や貧血にも良いらしいですよ。
ガッツリ食べたい方は『食べ放題』もどうぞ！

【そば処もみじ亭】
もみじ亭の人気手打ちそばは、そば粉の性質と美味しさを知り尽くした熟練の職人さん達が厳選し、特別にブレンドされたそば粉を心を込めて打ち上げています。
おすすめは、『かき揚げ皿そば』！　食べごたえのある大きさにびっくり！　是非ご賞味ください。
四季折々の景観も素晴らしい店内で、牧場での癒しのひとときをお過ごしください。