アサヒテイ
戦前より芸者置屋として営業。1958年頃にうなぎを出し始めました。1963年5月から7月に横綱柏戸が塩原温泉でリハビリをしていた時に何度か訪れ、一度に二人前の蒲焼を食べたそうです。うなぎのタレは父から子へ、60年以上つぎ足して現在まで続いています。
うなぎは活きたまま届き、十分水に泳がせてから捌きます。串さしして白焼きした後は温泉にくぐらせ、タレをまとわせて焼き上げます。香ばしさと照りが出たら、タレをかけたご飯の上へ。お好みで山椒をかけて召し上がれ。うなぎは高タンパク、高ビタミンA、ビタミンB1・B2・D・EやDHA、EPA、ミネラルが豊富で消化もよいとされています。人気No.1はうな重ですが、白焼もおすすめです。お酒と相性はぴったり。ポン酢と薬味でどうぞ! お新香も季節によって野菜は変わりますが、もみ漬けとぬか漬け(冬場は休止)を添えています。食後は牛乳ゼリーでしめくくり。
那須塩原市のおすすめグルメ
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那須塩原・大田原・那須町で美味しい和食が食べられるお店
那須塩原・大田原・那須町で美味しい和食が食べられるお店のまとめページ名称 | 旭亭 |
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フリガナ | アサヒテイ |
住所 | 329-2921 那須塩原市塩原711-8 |
アクセス | 東北自動車西那須野ICより車で20分 JR那須塩原駅より車で35分 JR西那須野駅西口より塩原行きに乗り、塩原門前バス停下車すぐ 野岩鉄道会津鬼怒川線上三依塩原温泉口駅よりゆーバス塩原行きに乗り、塩原門前バス停下車すぐ |
電話番号 | 0287-32-2109 |
営業時間 | 11:00~14:00 ※14:00以降は電話連絡でテイクアウト可能 |
定休日 | 不定休(電話でご確認下さい) |
禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit |
電子マネー・その他 | PayPay/LINE Pay/d払い/メルペイ/au PAY |
駐車場 | あり(4台) |
Instagramアカウント | https://www.instagram.com/p/CZS3igMPSxq/?utm_source=ig_web_copy_link |
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きらきらホットなすしおばら[那須塩原市] 公式SNSアカウント